Котлеты из куриного мяса Видео

Мясо домашней птицы вкусное, нежное и легко усваивается. Из курицы можно приготовить суп, курочку можно запечь в духовке, из курицы можно сделать очень вкусный шашлык. Хотим предложить вам рецепт очень нежных котлет из куриного мяса.
Ингредиенты:
Мясо курицы – 1 килограмм
Булка белая, чёрствая – 150 грамм
Молоко – 200 миллилитров
Масло сливочное – 100 грамм
Желтки яичные – 3 штуки
Соль – 1.5 чайные ложки
Мука или сухари – для панировки
Жир для жаренья.

Видео -рецепт приготовления куриных котлет