Мясо говядины тушеное с овощами
Ингредиенты:
помидор, 3 шт (большие)
соль
перец молотый
масло растительное
говядина, 1 кг
перец болгарский, 1 шт (большой)
лук репчатый, 2 шт
Время готовки: 2 часа
Способ приготовления:
Говядину порезать на мелкие кусочки, уложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить один час. Лук мелко порезать и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в кастрюлю с говядиной. Туда же добавить мелко порезанный перец и помидоры. Посолить, поперчить. Тушить еще один час. Блюдо готово.
Приятного Вам аппетита!
Вернуться
Категория: Кулинарные рецепты