Молочные коктейли

Молочные коктейли


Бананово-молочный коктейль: на блендере измельчить бананы, добавить туда мороженое и молоко. И взбить. Бананы лучше всего придают коктейлю густоту.

Ягодно-молочный коктейль: сливки, молоко (50х50), мороженое и сироп какой-нибудь или варенье, можно и ягоды свежие все это - в блендер - вкуснотища!

Малиново-молочный коктейль: молоко + малиновое варенье + мороженое (но можно и без него). Незатейливо, но было очень вкусно.

Бейлиз по-домашнему: для взрослых можно сделать кофейно-сливочный коктейль (аналог "Бейлиза"). Крепость напитка примерно 17-18 градусов.
Взбить 1 стакан сахарной пудры и 3 желтка. Добавить 1 стакан теплых сливок (15%) с 50г расплавленного шоколада ("Российский" или любой темный, шоколад растапливаю на водяной бане, когда станет мягким доливаю сливки, хотя по рецепту шоколад трется, но тогда уже в бокале будут плавать шоколадные перышки), 1 чайную ложку растворимого кофе (= 1 пакетик черного кофе) и 1 стакан водки. Всю эту сливочно-водочную смесь ставим в холодильник на ночь/12 часов.

Йогуртовый коктейль: сок персиковый (абрикосовый, манговый, любой густой) + мороженое + коробочка йогурта обычного или в тему персика. Все взбить миксером или блендером.

Перейти на форум Multidel.ru



 

Статистика

В начало