Торт Птичье молоко с манкой. Видео -рецепт

Торт Птичье молоко с манкой. Видео -рецепт

Кроме знаменитого Торта Птичье молоко, рецепт которого придумал многоуважаемый кондитер ресторана "Прага" Владимир Гуральник в 1974 году, существует ещё один вариант торта Птичье молоко, представленный на сайте videoculinary.ru
Ингредиенты:
Коржи:
Масло сливочное – 130 грамм
Сахар – 250 грамм(1 стакан)
Яйца – 4 штуки
Мука – 160 грамм(1 стакан)
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао - порошок – 15 грамм

Крем:
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Масло сливочное – 300 грамм
Сахарная пудра – 200 грамм(1 стакан)
Манная крупа – 50 грамм(3 столовые ложки)
Молоко – 0,5 литра
Лимоны – 2 штуки

Шоколадная глазурь:
Сметана – 100 грамм(4 столовые ложки)
Какао – 20 грамм(4 чайные ложки)
Сахар – 120 грамм
Масло сливочное – 40 грамм.
Приготовление торта "Птичье молоко" на видео:



Перейти на форум Multidel.ru



 

Loading...

Статистика

В начало